100 PJの廃熱の内、55PJが100–149℃の温度域の熱となっています。この温度域の熱量を効率良く回収することが可能な蓄熱材として、エリスリトールやマンニトールといった糖アルコールが注目されています。我々の研究室ではこれらの物質をスラリー化した糖アルコールスラリーを対象とし、蓄熱特性を解明すると共に、各温度域に応じた最適な糖アルコールスラリーの提案に取り組んでいます。